보관물

소매

이번에는 유통 소매업에서의 지속적인 혁신을 위한 High Level의 방향들은 어떤 것이 있는지 간단하게 소개하고자 합니다.

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먼저 유통산업에서의 핵심 혁신과제를 3가지로 꼽는다면, 저는 주저없이 아래 항목이라고 말씀드리고 싶네요.

 1) 고객의 Superior 쇼핑 경험 제공

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 2) 고객 중심 Merchandising & Supply Chain

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 3) Operational Excellence 달성

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지난번 블로그를 통해 소개한 ‘UCC 다큐 – 똑똑한 농업시스템 가능한가’가 선풍적인(?) 인기를 모은 바 있습니다. ^^

그래서 준비했습니다. UCC 다큐 2탄, ‘때수건과 주차 그리고 똑똑한 쇼핑’입니다. IBM 직원들이 가상으로 꾸며 본 상황극이지만, 똑똑한 쇼핑 시스템이 왜 필요한지, 어떻게 구현될 수 있는 지를 생생한(!) 사례와 함께 살펴보실 수 있을 겁니다.

궁금하시죠. 그럼 들어갑니다. 큐~

UCC다큐 1탄도 다시 한번 감상해보시죠.

가끔씩 뉴스를 접할 때,

‘이번 분기 무역수지, 경상수지, 어쩌고 저쩌고 하면서, 언제나 처럼 컨테이너들이 가득 쌓인 항만과 컨테이너를 실어 나르는 거대한 배의 모습이 보여지지요.’

물품 수출입의 관문 역할을 하는 항만 (Port)에서의 컨테이너를 싣고, 내리고, 육지에서 이동하는 일들이 빈번하게 일어납니다.

 이러한 항만 운영에도 이제는 선진 기술을 활용한 “무인 자동화”가 도입/실행되면서 비용절감은 물론, 보다 정확한 운영 역량을 확보하면서, 3D 업종으로 여겨지는 항만 하역 업무에 대한 작업의 질적 개선을 이루게 되었습니다.

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[무인 자동화 Yard Crane 및 원격조정실 (Remote Control Room) 운영 모습]

금년도에 신규로 개장한 부산 신항에 새로이 도입된 상기 무인자동화 운영 체계는 경유가 아닌 전기를 동력원으로 사용하여 유류비용 절감과 동시에 환경 보호까지도 가능하게 되었다.

똑똑한 도시

똑똑한 병원

똑똑한 교실

똑똑한 유통

똑똑한 에너지

똑똑한 도로

똑똑한 정부

똑똑한 사람들…

이 모든 게 왜 필요할 까요. “좀 더 행복한 삶”을 위해서 아닐까요….

잠시 광고 듣고 가겠습니다.

2009년의 전세계 기업 경영의 화두라고 하면, 뭐니뭐니해도 “경제불황 타개”이겠지요.

이에 덧붙여 글로벌 기업들이 빼놓지 않고, 너도 나도 앞다퉈 얘기를 하는 것들이 다름아닌 “친환경”, “Green” 이라는 것입니다.

우리나라에서도 MB 정부에서 표방하고 있는 “녹색성장 정책”에 편승하고, 각 기업들의 “CSR (Corporate Social Responsibility, 기업의 사회적책임)”의 중요한 요소로 친환경 경영을 앞다투어 시행하고 있습니다.

유통업체들도 글로벌 유통업체들 위주로 선도적인 움직임을 보이고 있는데, 글로벌 3위 유통업체인 영국 테스코의 한국 매장인 홈플러스에서 국내 최초 “Green Store”가 경기도 부천 여월점을 시작으로, 경기도 송탄점에 오픈되어 우리에게 첫 선을 보였습니다.

[홈플러스 Green Store 기본 개념]

  * 매장 설계시부터 환경을 고려한 점포 설계

   – 에너지 생산 : 옥상 태양광 설치, 풍력발전시스템 등

   – 에너지 절감 : 물안쓰는 소변기, LED 조명, 음식물 재처리시설, 고효율모터 등

  * 결과 : Carbon 50% 절감, 에너지 40% 절감

http://ch.gomtv.com/5232/24572/252446 

(홈플러스 Green Store 관련 인터넷 뉴스에 실린 동영상 Link)

이러한 Green Store의 움직임은 비단 홈플러스 뿐만 아니라, 국내 3위 할인점 업체인 롯데마트에서도 경기도 평택점을 시작으로 신규로 건축되는 매장에 Green 개념을 적용하여 오픈하려는 계획들을 가지고 있습니다.

여러분들 누구나 할인점, 편의점, 슈퍼 등 매장을 다니시다 보면,

① 내가 원하는 상품을 찾기가 어려울 때도 있고,

② 상품을 찾았어도, 유통기한 등 상품에 대한 추가적인 정보들을 실시간으로 확인하고 싶은데, 옆에 물어볼 점원들도 보이지 않고,

③ 상품을 다 사고 나서 계산을 위해서는 줄을 오랫동안 기다리게 되고,

④ 계산을 하는 동안 간혹 계산원의 불편한 서비스로 기분이 상하기도 하고,

이런 경험들은 한번쯤 해 보셨지요?

 

이에 독일의 글로벌 유통그룹 Metro (글로벌 소매업체 순위 4위 업체, 참고로 글로벌 소매업체 1위 (미국 월마트) , 2위 (프랑스 까르푸), 3위 (영국 테스코 – 우리에겐 삼성 홈플러스로 익숙한 업체지요)) 에서 IBM, MIT 공대 등과 협업을 통해 RFID, Kiosk 등의 신 IT 기술을 접목한 “보다 똑똑한 매장”을 만들어 보려는 시도가 있었습니다.

우리나라에서도 롯데마트, 홈플러스 등 대형 할인점들이 특정 점포 대상으로 셀프 계산대 운영 (홈플러스 문래점), 전자 가격표시제 (롯데마트 서울역점), 상품정보 셀프 확인 (홈플러스 영등포점) 등의 IT 기술을 접목한 시도들을 고객 여러분들이 직접 확인해 볼 수 있습니다.

이렇듯, 각 유통업체들도 급변하는 IT 기술 및 환경을 Lead하여 보다 재미있고, 편리한 고객의 쇼핑 경험을 만들어 주기 위한 각고의 노력들을 펼치고 있습니다.

Retail에 관심 있고, Retail을 보다 더 잘 알고자 하는 분들과 저의 현업 유통 경험과 여러 고객사의 유통 프로젝트 경험들을 본 Blog를 통해 자유로이 소통해 보고자 합니다.

그 첫 번째 소통의 주제로,

① 유통(Retail)이란 어떻게 정의되고 있는가?

② 유통(Retail)은 어떤 것들이 있는가?

③ 2009년 소비자의 소비 Trend는 어떨까?

에 대해 시작해 보도록 하겠습니다.

① 유통(Retail)이란 어떻게 정의되고 있는가?

- 광의의 개념 (유통산업발전법 제2조에 의거)
; 농산물·임산물·축산물·수산물(가공 및 조리물 포함) 및 공산품의 도매·소매 및 이를 영위하기 위한 보관·배송·포장과 이와 관련된 정보·용역의 제공 등을 목적으로 하는 산업

- 협의의 개념 (표준산업분류법(통계법)에 의거)
; 소비자에게 물건을 판매하는 소매업과 소매업자 등을 상대로 물건을 판매하는 도매업

② 유통(Retail)은 어떤 것들이 있는가?
; 유통(Retail)산업에서는 각 유통업체의 유형 분류를 “업태(Business Type)” 이라는 용어로 사용합니다.

소비자 Trend

③ 2009년 소비자의 소비 Trend는 어떨까?
; 경기 불황 및 소비심리 위축의 여파로 2009년 소비 Trend에서도 ‘불황’이 가장 큰 키워드가 되고 있음

유통업태 

이상으로 첫 번째로 간단한 주제에 대한 의견들을 자유로이 올려주기 바라며, 다음 주제로는 “각 유통업태별 2009년 Trend”를 살펴보기로 하지요.

소매산업은 적당한 제품 재고를 확보하지 못해 연간 930억 달러의 매출 손실을 입고 있다

sp_icon_retail1세상에서 물건을 사고 파는 일보다 더 역동적인 일은 없습니다. 초기의 그리스 시장에서 최신 슈퍼마켓에 이르기까지 시장은 언제나 시대의 변화를 정확하게 반영하는 척도였습 니다. 하지만 현재의 소매모델은 글로벌 공급망, 새로운 판매 방식과 장소(물리적 장소와 가상의장소) 그리고 매우다양한소비자취향에 적응해야하는상황에처해 있습니다.

현재 글로벌 소매 리드타임은 최장 6~10개월이 소요되어 업체들은 재고, 소비자 트렌드 및 제품 배급 방식 등에 많은 투자를 해야 합니다. 공급망은 1조 2천억 달러의 상품 재고를 보유하고 있으며 그 규모가 계속 팽창하고 있습니다. 또한, 소매업체들은 소비자의 요구에 맞는 적절한 재고가 그 시점에 없다는 이유로 인해 연간 930억 달러의 매출 손실을 입고 있습니다.

높은 품질, 낮은 가격, 개인적인 서비스 등 소비자의 요구는 점점 강도가 높아지고 있습니다. 미국의 경우 성인의 92% 이상이 상점에서 물건을 구입하기 전 온라인으로 상품을검색하고다른사람들의 의견을 확인합니다.

소매업체와 생산업체가 보다 똑똑한 세상에서 비즈니스를 수행하기 위해서는 더 똑똑한 시스템을 갖춰야 합니다. 소매업체의 글로벌 공급망을 새로운 현실에 맞춘 보다 똑똑한 시스템이 필요한 것입니다. 새로운 시스템은 상품 디자인에서 배급에 이르기까지 모든 공급망 프로세스에서 소비자 통찰을 반영할 수 있어야 합니다. 또한 모든 재고를 추적 및 관리하고, 방대한 양의 데이터를 분석하고 실시간으로 가치를 실현할 수 있도록 충분히 지능적이어야 합니다.

1-800-FLOWERS.COM, Inc.는 유연한 웹 플랫폼을 통해 자사의 14개 브랜드간의 장벽을제거함으로써 고객요구에 더 신속하고 더 효과적으로 대응할 수 있게 되었습니다. 아웃도어 소매업체인 Moosejaw는 고객들에게 모든 채널(소매점,웹사이트, 모바일등) 에서 완벽한 쇼핑 경험을 제공하고 있으며 제품과 고객 경험을 지속적으로 향상시킬 수 있도록 설계된 시스템에 고객 피드백과 의견을 계속 제공하고 있습니다. 세계 최대의 국제 소매업체 중 하나인 German METRO Group은 자사의 전체 공급망에 전자태그 (RFID) 기술을 도입하여 고객이 원하는 제품을 고객이 원하는 시간에 매장에 비치할 수 있습니다.

전체 소매 시스템, 소매업체, 생산업체 및 공급업체에 인텔리전스를 적용하면 공급망의 모든 단계에서 비효율성을 제거할 수 있습니다. 그결과 소매업체들은 다양한 요구사항을 가진 소비자에게 더좋은서비스를 제공할 수 있습니다.

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